В наличии F307 — Средство для удаления жира и нагара (концентрат)
Концентрированное пенное щелочное средство для очистки варочных поверхностей, пароконвектоматов, коптилен, грилей, печей, хосперов, жироуловителей, оборудования для термообработки в пищевой промышленности и быту. Эффективно удаляет пригоревшие белковые и жиромасляные загрязнения, нагар и сажу.
Разбавление: 1-30% (10-300мл. на 1л. воды).
| Производитель | АИС |
| pH | 13 |
| Фасовка | 5л/7кг (4 шт) |
| Прежнее название / СГР | Биосоп Hifoam-1 Пенное щелочное средство для удаления нагара (концентрат) СГР - Биосоп F-307 |
| Артикул | 9050124 |
Способ применения
Для очистки наружной поверхности от пригоревшего жира и нагара: 1. Рабочая концентрация 1,5-10%.
2. Разогреть поверхность до температуры - 70-80 °C.
3. Нанести раствор на поверхность в виде пены или эмульсии.
4. Время контакта с поверхностью: ГОРЯЧАЯ - менее 1 мин., ХОЛОДНАЯ - 3-5 мин. (при невозможности нагрева поверхности, рекомендуется увеличить рабочую концентрацию до 20-30%).
5. Промыть оборудование большим количеством теплой или горячей воды (при невозможности использования большого количества воды: протереть бумажными полотенцами, затем влажной прорезиненной пористой салфеткой или губкой).
Для очистки пароконвектомата: 1. Равномерно нанести 20-30% раствор на внутреннюю поверхность. 2. Установить режим 'самоочистка' или 'пар', на 30-40мин. 3. Хорошо промыть поверхность проточной водой.
Аналоги других производителей
Effect GAMMA 302, Grill Max, IPAX X-Foam, GRASS Bios-B, Bios-K, Grill Professional, ITALMAS TOP POWER, МАЛАХИТ ОФ, ИНТЕРХИМ 900 Гель, Мегол, Мегол М, DOLPHIN ROVEN D 036, Imnova REMSOOT D 039,
PRO-BRITE STRONG, QUICK SUDS GEL, DIVERSEY Suma Break up D3.5, AVUAR A11, CINALAB Greasestrip Plus, CINALAB Topaz HD2